国产重口老太和小伙,日韩视频中文字幕精品偷拍 ,性生交大片免费,日本免费一区二区三区高清视频

歡迎來(lái)到無(wú)錫中亞環(huán)境試驗(yàn)設(shè)備有限公司網(wǎng)站!
咨詢熱線

13812049825

當(dāng)前位置:首頁(yè)  >  技術(shù)文章  >  柜式速凍機(jī)影響食品速凍的因素分析

柜式速凍機(jī)影響食品速凍的因素分析

更新時(shí)間:2021-11-10  |  點(diǎn)擊率:2504
  柜式速凍機(jī)能將速凍物品中心凍結(jié)至-18℃,30分鐘內(nèi)迅速穿過(guò)冰晶生產(chǎn)帶(0~-5度),達(dá)到減少營(yíng)養(yǎng)成分流失、原汁原味的目的。可以有效、經(jīng)濟(jì)地凍結(jié)放置在速凍機(jī)內(nèi)部的多種多樣產(chǎn)品,如各種形狀的肉、魚、蝦、丸子、蔬菜以及調(diào)理食品,乳制品等。
  
  當(dāng)食品凍結(jié)速度在每小時(shí)550mm厚度情況下,能夠保證食品凍結(jié)過(guò)程生成的冰結(jié)晶數(shù)量大小基本不變,從而達(dá)到保鮮的可逆性。下面,小編將柜式速凍機(jī)影響食品速凍的因素給大家分享一下!
  
  食品速凍的影響因素可分為:
  
  1、冷卻介質(zhì)溫度。食品凍結(jié)速度和冰點(diǎn)與冷卻介質(zhì)溫差△t成反比。冷卻介質(zhì)溫度越低,凍結(jié)速度越快。
  
  2、凍品著風(fēng)的影響。著風(fēng)風(fēng)速、冷風(fēng)循環(huán)率影響凍結(jié)速度:做了個(gè)試驗(yàn),青刀豆放在-30°C冷卻介質(zhì)下0m/s風(fēng)速時(shí)需120min,4.5m/s風(fēng)速時(shí)只需10min即可。
  
  3、潛熱與焓差的影響。lkg水由80℃降到0℃需要80kcal冷量,由0℃水變成0℃冰同樣需要80kcal冷量,可見結(jié)晶潛熱需要更多的冷量。同樣當(dāng)焓差較大時(shí),如進(jìn)貨溫度較高,不僅需要較大的冷量還需要較長(zhǎng)的凍結(jié)時(shí)間。
  
  4、食品成分的影響。水導(dǎo)熱系數(shù)為0.604W/(m·K),脂肪導(dǎo)熱系數(shù)為0.15,塑膜導(dǎo)熱系數(shù)為0.028,風(fēng)導(dǎo)熱系數(shù)為0.066。導(dǎo)熱系數(shù)高的食品比導(dǎo)熱系數(shù)低的食品凍結(jié)速度快,如果食品表層敷上塑膜不僅導(dǎo)熱慢,而且阻礙著風(fēng)。
  
  5、食品厚度的影響。食品厚度的平方和速凍時(shí)間成正比。食品越厚,速凍時(shí)間越長(zhǎng)。
  
  從影響食品速凍因素可見,由凍庫(kù)開門一次要裝進(jìn)很多溫度相對(duì)較高的食品,使冷卻介質(zhì)溫度回升波動(dòng),減小△t;而柜式速凍機(jī)保持室內(nèi)溫度幾乎不變。
国产影片中文字幕| 亚洲中文字幕无码AV一区 | 一本一本久久a久久精品综合麻豆| 无码精品人妻一区二区三区人妻斩 | 欧美巨鞭大战丰满少妇| 色欲精品人妻AV一区二区三区| 免费男人下部进女人下部视频| 亚洲一日韩欧美中文字幕在线| 麻豆亚洲AV成人无码久久精品| 国产成人无码精品久久久露脸 | 亚洲av无码日韩精品影片| 亚洲国产精品无码久久久| 色综合久久中文字幕无码| 艳鉧动漫1~6全集观看旧里| 日本三级韩国三级欧美三级| 日本高清视频www| 17岁日本免费完整版观看| 男男吹潮视频chinese| a级国产乱理论片在线观看| 女の乳搾りです在线观看| 花蝴蝶免费视频直播高清版| 亚洲va中文字幕无码久久| 亚洲国产婷婷六月丁香| 成人AV片无码免费网站| 九九精品99久久久香蕉| 亚洲国产精品国自产拍AV| 国产精品高潮呻吟久久av| 婬荡少妇21p| 亚洲国产成人精品无码区在线观看| 日韩AV无码久久一区二区| 亚洲人成电影在线观看| 日韩人妻一区二区三区免费| 亚洲尺码与欧洲尺码区别入口跳转 | 非洲人和和人配人视频| 国产激情无码一区二区三区| 亚洲欧洲无码av不卡在线| 最近中文国语字幕在线播放 | 国产av在线私拍| 日本台湾韩国三级在线播放| 久久精品一区二区三区av| 国产精品无码亚洲精品2021|